錨式、框式攪拌器屬于同一類,這些葉輪的槳徑對罐徑之比d/D較大,通常在低速下運(yùn)行,在攪拌低黏度液體時不產(chǎn)生大的剪切力,因此它不適用于液-液和氣-液分散,另一方面,這些葉輪在罐內(nèi)移動的流量大,水平回轉(zhuǎn)流占支配地位,不具有良好的混合均一性,然而在罐壁附近的流速比其他葉輪大。能得到大的傳熱膜系數(shù),故常用于傳熱,晶析操作。另外,由于其葉徑較大,且與罐底貼近,也常用它來攪拌高濃度淤漿和沉降性淤漿。還有它也常用于高黏度流體的攪拌.
攪拌是一種廣泛應(yīng)用的單元操作,它的復(fù)雜性正在于它的原理要涉及流體力學(xué)、傳熱、傳質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)等多種過程。從本質(zhì)上講其過程就是在流動場中進(jìn)行單一的動量傳遞或者是包括動量、熱量、質(zhì)量傳遞及化學(xué)反應(yīng)的過程,而攪拌器就是通過使介質(zhì)獲得適宜的流動場而向其輸入機(jī)械能量的裝置。因此流動場問題和能量問題一直是攪拌過程所研究的主要課題。不同操作目的的攪拌過程需要什么樣的流動場,需要供給多大的能量以及各種類型的攪拌器能提供什么樣的流動場、供給多大的能量,這些相互關(guān)聯(lián)的問題并沒有完全解決。根據(jù)目前的研究及生產(chǎn)實(shí)踐的成果,圍繞這個問題進(jìn)行討論還是十分必要的。
攪拌設(shè)備又叫攪拌斧,當(dāng)攪拌設(shè)備用作反應(yīng)器時,又被稱為攪拌斧金式反應(yīng)器,在選擇攪拌器時,應(yīng)當(dāng)依據(jù)消費(fèi)范圍,攪拌操作日和物料特性肯定攪拌容器的外形和尺寸,在肯定攪拌容器的容積時應(yīng)合理荀澤裝料系數(shù),盡量進(jìn)步設(shè)備的應(yīng)用率。夾套品種有整體夾套,螺旋擋板夾套,半管夾套。
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